La sanidad ambiental quiere seguir contribuyendo cada día con mayor eficiencia a la protección de la salud. En su trabajo diario, los instrumentos que utiliza son amplios y variados: la legislación, el control oficial, la aplicación de la metodología del análisis de riesgos y control de puntos críticos, la epidemiología, los sistemas de vigilancia, el laboratorio, etc. En este caminar, la sanidad ambiental ha colaborado con la emisión de sus informes sanitarios en los procesos de evaluación del impacto ambiental, instrumento que fue incorporado a la legislación española hace más de 20 años.

Además, el acervo de la sanidad ambiental se ha ido enriqueciendo con metodologías venidas de otros lugares: el Risk Assessment, de la Agencia de Medio Ambiente de los Estados Unidos (EPA), el Public Health Assessment de la Agencia para las Sustancias Tóxicas y el Registro de Enfermedades (ATSDR) de los Centers for Disease Control and Prevention (CDC), también de Estados Unidos y, más recientemente, el Health Impact Assessment de la Organización Mundial de la Salud (OMS).

La Sociedad Española de Sanidad Ambiental (SESA), en colaboración con el Departamento de Sanidad y Consumo del Gobierno Vasco, ha organizado el XI Congreso Español y II Iberoamericano de Salud Ambiental cuyo lema es Evaluación del Impacto Ambiental en la Salud y con ello se pretende reconocer la importancia que tienen y deben tener estas metodologías en el ámbito de trabajo de la sanidad ambiental.

El programa científico se nutre de temas novedosos pero también de experiencias rodadas en diferentes países que, entendemos, nos servirán para avanzar en una nueva forma de trabajo centrada en los riesgos pero también en la forma en que los ciudadanos los perciben.

Esperamos que la asistencia al XI Congreso Español y II Iberoamericano de Salud Ambiental os resulte plenamente satisfactoria en lo profesional y en lo personal.

Ir a la web de la Sociedad Española de Sanidad Ambiental:
http://sanidadambiental.com/

Ir a la web del Congreso:
http://www.mastercongresos.com/sesa/presentacion.asp

Lugar: Hospital Juárez de México – Centro Toxicológico (México DF.)
Fecha: 21-23 de sepiembre de 2011
Directora: Dra. Patricia Escalante (patyescalante2002@yahoo.com.mx)

Dear colleagues:

On behalf of the Organising Committee it is with great pleasure I invite you to attend the 3rd International Symposium on Trace Elements and Health to be held in Murcia, Spain, 24-27 May, 2011.

The aim of this interdisciplinary meeting is to gather experts with different background to discuss all aspects of trace elements in relation to soil, crop production, animal husbandry, food, nutrition and human health as one related subject. The diet is the main source of trace elements, therefore producing nutritious and safe foods sufficiently and sustainably is the ultimate goal of modern agriculture. At the same time, trace elements are present in feeds, either as contaminants or as additives aimed at improving animal health or food properties. However, a closer coordination is needed between the nutrition and toxicology communities in setting acceptable ranges of intake for trace elements, considering its bioavailability in foods and genetic and individual differences of the targeted population.

This meeting follows two previous ones, organised in Hangzhou, China (2004) and Helsinki, Finland (2007). Like the two previous meetings in this series, the symposium aims at being a suitable forum for new ideas and experiences to be exchanged among researchers working on trace elements in agroecosystems, animal and human health.

We do hope that you will have a fruitful meeting and a very pleasant stay in Murcia, a city where you will find everything including sunny weather, wonderful beaches, high quality gastronomy, Roman and Arabian historical ruins, charming people…

With kind regards,

Carmen Martínez Graciá
Symposium Chair